Albóndigas de pollo - Recetas de Comidas Fáciles
Recetas de Comidas Fáciles
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Albóndigas de pollo

La albóndiga es una alternativa perfecta para aumentar ese espagueti o comer con un poco de arroz blanco. Sea en el la comida o cena, los ingredientes son simples y nada pesada.

Ingredientes

500 g de pechuga de pollo picada

1 taza de de pan desmigado

2 cucharadas de leche 

½ limón rallada cáscara 

4 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de pasta de tomate 

2 cucharadas de tomillo 

pimienta al gusto 

Sal al gusto

Preparación

Paso 1

Colocar en un bol el pollo, pan, leche y limón. Amasar bien y se sazona con sal y pimienta al gusto.


Paso 2

Hacer bolitas de albóndigas y reservar.


Paso 3

Freír las albóndigas hasta que estén doradas.


Paso 4

Añadir la salsa de tomate y tomillo a las albóndigas y cocer a fuego lento durante 15 minutos. 


Tiempo de preparación: 45 minutos

Rendimiento: 4 porciones

vuili 1,200 Puntos
325 visto 02 Mayo

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